
1.一些食品企业想尽办法以食品冒充保健食品。加多宝早在2003年7月就为“加多宝凉茶”申请了保健食品批号——卫食健字(2000)第0437号。然而,加多宝似乎反其道而行之,14年来,无论是包装亦或广告,几乎从未宣传过自己拥有保健食品身份。给消费者的印象加多宝就是一罐饮料。
2.在国家食药监总局网站上,关于“加多宝凉茶”卫食健字(2000)第0437号后面的功效上,只写了“清咽润喉”四个字。而在其集团官方网站上却宣称:“现代科学研究表明:加多宝出品的正宗凉茶能预防上火。” 还专门有一个网页介绍“随时畅享-季节篇”——里面分别详细地介绍春、夏、秋、冬四季如何上火,加多宝凉茶如何防上火。
3.北京广衡律师事务所赵三平律师认为,企业获批保健食品,不是职能部门强制执权,而是其主动申请的行为。尽管加多宝可能也为凉茶作为饮料也申请了生产许可批文,但获得保健食品批号后却又隐瞒身份,在诚信角度上,这更是对大众的一种不负责任。而其宣传“预防上火”功效,这种“犹抱琵琶半遮面”走模糊路线的做法,显然欠妥。
4.中医专家认为,滥用凉茶存在风险,应该更严格管理。“现在许多人养成了一上火就喝凉茶的习惯。但一段时间后,发现不那么管用了,还会出现口腔溃疡。继续发展转变为复发性口腔溃疡。还出现一些高脂血症、高血压、高血糖等代谢综合征。全民喝凉茶,正如全民缺钙一样是一种非理性的消费行为。
健康时报记者 胡媛 “怕上火,喝加多宝。”这句广告词经过上亿元的广告狂轰,已可谓家喻户晓。由仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草七味中草药组成的加多宝凉茶,一方面充当饮料卖给大众,一方面又炮制了全民上火的印象,宣传饮料的“疗效”,在食品、保健食品、药品中左右逢源,创造了一个营销“神话”。
冲销量,保健食品屈尊成食品?
据记者从国家食药监总局网站查询,广东加多宝饮料食品有限公司于2000年在原卫生部(2003年7月改由原国家药监局审批)为“加多宝凉茶”申请了保健食品,批号为卫食健字(2000)第0437号;在1999年,加多宝已为当时用的名称“王老吉凉茶”申请了卫食健字(1999)第068号的保健食品批号。也就是说,加多宝公司生产的无论是“王老吉凉茶”或是“加多宝凉茶”,都可以保健食品销售。
相对于普通食品,保健食品具有一定功效,审批严格得多,获取批号一般耗时至少两年。一些企业为了快速推向市场,以食品冒充保健食品。然而,加多宝似乎反其道而行之,14年来,无论是包装亦或广告,从未透露出自己获得过“保健食品”的身份,产品外包装上也找不到表示保健食品的“小蓝帽”标志。
业内人士分析,加多宝此举是为了给消费者形成凉茶是普通饮料的印象。因为保健食品都有特定的消费人群,只有特定需求的消费者才会在适当时使用。
如果把保健食品的凉茶当作饮料宣传,目标消费者由特定人群变成了全体大众,有助于扩大销量。据报道,2002年,当时的王老吉每年销量为1.8亿。经改变营销策略后,2003年销量激增至6亿,2004年再翻一番至14.3亿,到2010年总销量已达190亿。而据京华时报报道,加多宝自己曾对外宣称2012年销售超过200亿!
食品“高攀”保健食品违法,那保健食品“委身”食品是否就可以呢?我国《保健食品管理办法》第二十一条明确规定,保健食品的标签、说明书及广告宣传,需要标明保健食品的批准文号和标志(蓝帽)。保健食品绝不同于普通食品,具有一定功效,并非适合所有人食用。
记者致电加多宝销售服务中心客服人员,其称加多宝只是一款中草药植物饮料,但能“清热解毒、降火祛湿”。而对于是否有保健食品批号,客服称不知道,推荐向加多宝饮料(中国)有限公司前台咨询。记者随后致电加多宝前台,其称该公司有一款保健食品的凉茶,但市面上没有销售,要订购可找品控部。然而记者多次致电,品控部电话无法接通。
吹上火,亦食亦药成卖点
虽然已改为“加多宝凉茶”的产品申请了保健食品批号,加多宝却称市面上卖的同名“加多宝凉茶”只是普通食品。然而,正如其客服“清热解毒、降火祛湿”的回答,加多宝在宣传上却并不甘心只当食品,反而拼命向“功效”甚至“疗效”上靠。
比如该公司在电视、报刊等媒体上投放的经典广告词“怕上火,喝加多宝”已经家喻户晓。而在其集团官方网站上也写着:“现代科学研究表明:加多宝出品的正宗凉茶能预防上火。”
健康时报记者发现,在国家食药监总局网站上,关于“加多宝凉茶”卫食健字(2000)第0437号后面的功效上,只写了“清咽润喉”四个字。而所谓的“清热解毒、降火祛湿”以及“上火”等概念已经涉及中医疗效,属药效范畴了。依据我国《食品广告发布暂行规定》第七条,食品(包括普通食品、保健食品等)广告、不得直接或者间接地宣传疗效。
普通饮料加多宝凉茶为何又要打出“疗效”牌呢?或许还是为了销量。记者在加多宝官方活动网站看见一个名为“随时畅享——季节篇”的网页,里面分别详细地介绍春、夏、秋、冬四季如何上火,又如何防上火。总之,鼓吹一年四季都会上火,一年四季喝加多宝凉茶。
其实,这正是加多宝想给大家传递的信息。在其广告中,熬夜上火、吃辣上火、心急上火、兴奋上火……任何人都可能上火。而且口角起泡、咽喉肿痛、便秘……多种常见不适也都往上火方面扯,以至于通过广告轰炸炮制了全民上火的印象。
打饮料旗号,扩大消费人群范围,再通过营造全民上火概念,让自己的产品比普通饮料多出一项 “祛火”的功能,加之砂糖调制出的甜甜的口感,创造了加多宝销量令人咋舌的神话传奇:一个红罐年销近200亿!
北京广衡律师事务所赵三平律师认为,企业获批保健食品,不是职能部门强制执权,而是其主动申请的行为。尽管加多宝可能为凉茶作为饮料也申请了生产许可批文,但获得国家批准的保健食品批号后却又隐瞒身份,在诚信角度上,这更是对大众的一种不负责任。既然保健食品批号不用,却又在想尽办法宣传加多宝凉茶“预防上火”功效,这种“犹抱琵琶半遮面”走模糊路线的做法,显然欠妥。
防滥用,凉茶也要谨慎喝
“认识一对40多岁的新疆夫妻,来广东后因总上火而学当地人喝起凉茶饮料。一段时间后,经常性出现胃肠道、呼吸道的疾病,到我这看病,发现他们是虚寒体质之后,让其停用凉茶饮料才恢复健康。”武警广东总队医院中医科副主任医师甘乃觉告诉记者。
加多宝凉茶主要配方为“三花三草一叶”,即仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草,俨然已是中药的配伍。据记者了解,市场上像金银花露、板蓝根这样只含一两种中草药的产品都具有“国药准字”号,归国家食药监总局管理。七味中药的凉茶还是“食品”,令人费解。
在2009年,当时的王老吉凉茶就曾因其成分中的夏枯草非药食两用而引起争议,后来卫生部“特别”允许夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用,以平息公众质疑。
一位不愿具名,从业20多年的中医专家认为滥用凉茶存在风险,应严格管理。“现在许多人形成一上火就喝凉茶的习惯。但一段时间后,发现不那么管用了,还会出现口腔溃疡。继续发展转变为复发性口腔溃疡。如果此时还继续喝凉茶饮料,还出现一些高脂血症、高血压、高血糖等代谢综合征。其实他们属于虚火,凉茶会加重脾胃虚寒,而这种案例在我的门诊占到九成。”
这位专家甚至认为,喝凉茶去火不一定是药物起作用,因为人体有自我调节功能,上火一段时间后会自然减退,不管喝凉茶还是白水。而一些因情绪或精神因素导致的上火,如果喝了凉茶,你相信会降火,在一定心理作用下也会自然而然减轻。
一罐凉茶中还含有不低的热量。北京营养师协会理事顾中一曾在微博指出,一罐310毫升的加多宝凉茶相当于放入6块方糖。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出,凉茶含有多味寒凉中草药,必须加入大量糖来遮盖原有的苦味。
专家对加多宝凉茶的易拉罐上标注有“冷热皆宜”也提出了质疑,因为实际上很多人选择了冰镇后饮用。广东省中医院传统疗法中心主任陈秀华教授说,对于特定的适宜人群,凉茶其实应该热着喝,因为其中的中药性味偏寒凉,冰镇后加剧损伤胃肠。
“所有中药都有适应症,实火症状如口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、爱发火等的人,才可以喝些凉茶。”广东佛山中医院耳鼻喉科副主任医师冯惠玲说。
甘乃觉医生提议,因为凉茶不适合体质虚寒者,比如孕产妇、经期女性、儿童、老人的体质虚寒,都是不适宜人群,加多宝在包装上应标注不适宜人群,避免大众误用,影响健康。健康时报记者 胡媛
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